Postre de melón

Ingredientes y preparación de la receta Postre de melón

Receta de Postre de melón

La receta para preparar Postre de melón forma parte de la categoría Postres. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Postre de melón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Melón: 1
Azúcar: 200 gr
Yema de huevo: 5
Clara de huevo: 2
Amarettis: 250 gr (molidos)
Esencia de vainilla: 1 cucharada
Leche: 1/2 taza
Nueces: 50 gr (picadas)
Manteca
Harina

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Postre de melón siguiendo las siguientes instrucciones:

Retirar la pulpa del melon, sacar las semillas y picar bien. Agregar las nueces, el azucar, los amarettis, la leche, la esencia de vainilla, las Yemas y las claras batidas a punto nieve. Acomodar todo en un molde enmantecado y enharinado, cocinar a baño maria en horno moderado durante 40 minutos.


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