) y La receta para preparar La receta para preparar Papilla de batata forma parte de la categoría Comidas para bebés
Ingredientes
Para preparar Papilla de batata necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Para mayores de 7 meses:
- 1 Batata
- Opcional:
- 2 cucharadas de fórmula láctea o leche materna
- 1/4 cucharadita de Manteca
- Cereal de bebé a gusto (de Arroz o avena)
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Papilla de batata siguiendo las siguientes instrucciones:
Limpiar bien la cáscara de la batata y perforar con un tenedor varias veces. Meter al horno durante 50 minutos (o hasta que esté blando) a 205º. Dejar enfriar, sacar la pulpa y tirar la cáscara.
Procurar quitarle todas las "hilachas" a la batata. Pasar por colador para que el bebé no se atore.
Colocar la pulpa de la batata en una licuadora y agregar la leche si el Puré está muy grueso. Si se desea, también se puede agregar la manteca y el cereal. Revolver la mezcla hasta que la papilla tenga una contextura suave y luego servir.
También se puede refrigerar o congelar en recipientes sellados.
Información final sobre Papilla de batata
- Categoría: Comidas para bebés
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana