Sopa crema de champiñones

Ingredientes y preparación de la receta Sopa crema de champiñones

Receta de Sopa crema de champiñones

La receta para preparar Sopa crema de champiñones forma parte de la categoría Sopas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Sopa crema de champiñones tiene 2910 visitas, 8 votos () y 2 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Sopa crema de champiñones forma parte de la categoría Sopas

IngredientesPara preparar Sopa crema de champiñones necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

manteca: 130 gr
cebolla: 1
Harina: 2 cucharadas
Leche: 1/2 litro
caldo: 1 litro
Champiñones: 250 gr
sal, pimienta y Nuez moscada

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa crema de champiñones siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar finamente la cebolla y dorarla en 80 gr de manteca.
Agregar la harina, la leche y cocinar a fuego lento.
Añadir el Caldo. Pasarla por un colador y dejar hervir unos minutos más. Saltear los champiñones picados en 50 g de manteca.
Sumarlos a la Sopa y condimentar ésta con sal, pimienta y nuez moscada.


Datos Extras
la receta para preparar Sopa crema de champiñones forma parte de nuestra sección Sopas donde podrás encontrar otras 88 recetas de Sopas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Sopa crema de champiñones o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Sopa crema de champiñones
Opiniones de nuestros visitantes sobre Sopa crema de champiñones
Comentario de Alejandra sobre Sopa crema de champiñones (10/06/2014 14:56)
Que riquísima crema, espero que cuando la haga me quede deliciosa y pueda presumirla, pero ahora lo que necesito es recetas bajas en calorías.
Comentario de Luciana narpe sobre Sopa crema de champiñones (17/05/2012 23:45)
Es riquísima yo ya la hice y salio espectacular!!!!!
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Sopa crema de champiñones
Encontrá otras recetas de Sopas en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Sopa crema de champiñones
Descarga la receta Sopa crema de champiñones en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Sopa crema de champiñones consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Sopa crema de champiñones
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí