La receta para preparar la receta para preparar Galletitas húngaras forma parte de la categoría Reposterias
IngredientesPara preparar Galletitas húngaras necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
harina: 180 gr
azúcar: 90 gr
manteca: 60 gr
huevo: 1
Esencia de vainilla
azúcar impalpable
Jugo de limón: 2 cucharadas
Confites de colores
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Galletitas húngaras siguiendo las siguientes instrucciones:
Mezclar la harina tamizada, el azúcar y la manteca blanda. Añadir el huevo y unas gotas de esencia. Extender la masa sobre la mesa enharinada. Estirar con palote hasta 1 cm de espesor.
Cortar galletitas con forma de letras. Acomodarlas sobre una placa enmantecada y hornear a temperatura medio alta 10 a 15 minutos.
En un bol mezclar el jugo de limón con Azúcar impalpable.
Pintar con esta salsa las galletitas aún calientes.
Decorar con los Confites y dejar enfriar antes de servir.