La receta para preparar Tarta de espinaca y cebolla tiene 4758 visitas, 14 votos (
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La receta para preparar Tarta de espinaca y cebolla forma parte de la categoría Tartas.
IngredientesPara preparar Tarta de espinaca y cebolla necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
2 tapas de masa Pascualina
4 fetas de Jamón cocido o Panceta
1 cebolla
1/2 morrón
25 gr de Manteca
2 cucharadas de Harina
1 taza de leche
1 taza de espinaca cocida
2 huevos
4 cucharadas de Queso rallado
sal, pimienta y nuez moscada
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de espinaca y cebolla siguiendo las siguientes instrucciones:
Acomodar un disco de masa en la tartera, pincharla con un tenedor.
Cubrir con el jamón. Saltear en manteca la cebolla y el morrón picados. Agregar la harina y la leche y cocinar hasta formar una crema.
Sumar la espinaca escurrida y picada, los huevos y el queso rallado. Condimentar a gusto y colocar esta preparación sobre el jamón o Panceta. Cubrir con el otro disco de masa.
Hornear a temperatura media-alta hasta dorar.
CalificaciónTarta de espinaca y cebolla esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
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