Papas a la crema

Ingredientes y preparación de la receta Papas a la crema

Receta de Papas a la crema

La receta para preparar Papas a la crema forma parte de la categoría Guarniciones. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Papas a la crema tiene 43820 visitas, 32 votos () y 9 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Papas a la crema forma parte de la categoría Guarniciones

IngredientesPara preparar Papas a la crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Papas: 1 kg
Cebolla: a gusto (picada)
Panceta
Pimienta
Sal
Crema de Leche

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Papas a la crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Se cortan las papas en rebanadas finas en una tortera enmantecada, se coloca en capas, en el medio colocar capas de cebolla y panceta, otra de papas, otra de cebolla y Panceta y se rocia con la crema de leche, agregar sal y pimienta a gusto, poner al horno y gratinar, tiempo de coccion 25 minutos.


Datos ExtrasCategoría: Guarniciones; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.88 (32 votos)

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Comentario de Milagros varela godoy sobre Papas a la crema (26/01/2011 20:36)
Me encanto la receta es muy fácil de hacer !!!!!!!!!!!!!!me encanto!!!!!!!!!!!!
Comentario de Romina sobre Papas a la crema (26/03/2010 23:56)
A mi encanta esta receta yo las corto en rodajas de 3 cm aprox pongo tres capas y le hecho leche y crema alas papas las pongo crudas cuando estan doradas le pongo queso en ebras las dejo un rato mas salen... Ver comentario completo
Comentario de Claudio sobre Papas a la crema (26/05/2009 01:22)
Una sugerencia para la papa a la crema prueben asi rodajas de papa fritas primer capa. segunda muzzarela. tercer capa paleta. cuarta capa papa fritas en rodajas. luego la crema madre. para fritar las papas... Ver comentario completo
Comentario de Andy sobre Papas a la crema (09/01/2009 18:27)
Un poco incompleta la receta, pero rica al fín. Las papas hay q dejarlas hervir casi casi por completo y luego enfriarlas para después cortarlas en rebanadas. Y queda rico con trocitos de manteca entre... Ver comentario completo
Comentario de Sil sobre Papas a la crema (16/12/2008 00:21)
La verdad que Amo está receta;yo al principio la veía como algo ree complicado(aclaremos xq no tenía ni la más pálida idea de como se hacia),pero en realidad me dí cuenta que era Super Fácil y obviamente... Ver comentario completo
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