) y La receta para preparar La receta para preparar Tarta fría de pollo forma parte de la categoría Tartas
Ingredientes
Para preparar Tarta fría de pollo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1/2 Pollo hervido y desmenuzado
- 1 huevo duro picado
- 2 cucharadas de Mayonesa
- 100 gr de queso de máquina
- 4 cucharadas de apio picado
- 50 gr de Aceitunas rellenas
- 50 gr de pepinitos picados
- 100 gr de Jamón cocido picado
- 2 tapas para tarta rectangulares
- Mayonesa o Salsa golf cantidad necesaria
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta fría de pollo siguiendo las siguientes instrucciones:
Hornear las tapas de tarta, por separado, en molde enmantecado.
Retirar cuando estén doradas y dejar enfriar.
En un bol mezclar el pollo con el apio, el jamón, el huevo, los pepinitos e incorporar las 2 cucharadas de mayonesa.
Salpimentar y mezclar bien.
Untar una tapa de tarta con mayonesa o salsa golf a gusto.
Sobre la misma colocar el queso en fetas. Verter el relleno y extenderlo. Untar la otra tapa de tarta y tapar.
Decorar con hilos de mayonesa y aceitunas.
Información final sobre Tarta fría de pollo
- Cantidad: 2 personas
- Categoría: Tartas
- Dificultad: --
- Frio/Caliente: Frío
- No Vegetariana