La receta para preparar Codornices aromáticas tiene 913 visitas, 11 votos (
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La receta para preparar Codornices aromáticas forma parte de la categoría Caza.
IngredientesPara preparar Codornices aromáticas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
12 codornices
sal
pimienta
200 gr. de Manteca
3 cucharadas de hierbas aromáticas
100 cc de aceite
200 cc de Caldo de ave.
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Codornices aromáticas siguiendo las siguientes instrucciones:
Limpiar y salpimentar las codornices. Trabar la manteca con las hierbas e introducirlas entre la piel de las pechugas. Atarlas y hornear, regadas con el Aceite durante 15 minutos a 220º C. Retirar las codornices, colar la salsa (opcional) y listo.
CalificaciónCodornices aromáticas esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2406 recetas, nuestra sección Caza y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Codornices aromáticas.
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