La receta para preparar Conejo al horno tiene 3663 visitas, 13 votos (
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La receta para preparar Conejo al horno forma parte de la categoría Caza.
IngredientesPara preparar Conejo al horno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
1 conejo partido en trozos
1 cebolla
1 Zanahoria
1 ajo
Perejil
Harina
Vino blanco
1 cubito de Caldo
aceite
sal
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Conejo al horno siguiendo las siguientes instrucciones:
Sazonar la carne con ajo y Perejil y dejar reposar unos minutos. Pasar por harina y freir hasta que este dorado. Una vez listo, ponerlo en una bandeja de horno con un Fondo de zanahoria y cebolla, añadir el cubito de caldo, el vino blanco, un poco de agua y dejar cocinar en el horno.
Se le puede añadir calabacín, berenjena, Puerro etc.
CalificaciónConejo al horno esta calificada como una receta de dificultad Moderada, es un plato que se sirve Caliente y No Vegetariana.
RecomendacionesEsperamos esta receta haya sido de tu agrado y te invitamos a conocer nuestro recetario de cocina con 2406 recetas, nuestra sección Caza y nuestros artículos de cocina. Recuerda que cuentas con una versión imprimible y para descargar de la receta Conejo al horno.
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