Conejo al horno

Ingredientes y preparación de la receta Conejo al horno

Receta de Conejo al horno

La receta para preparar Conejo al horno forma parte de la categoría Caza. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Conejo al horno forma parte de la categoría Caza

IngredientesPara preparar Conejo al horno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 conejo partido en trozos
1 cebolla
1 Zanahoria
1 ajo
Perejil
Harina
Vino blanco
1 cubito de Caldo
aceite
sal

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Conejo al horno siguiendo las siguientes instrucciones:

Sazonar la carne con ajo y Perejil y dejar reposar unos minutos. Pasar por harina y freir hasta que este dorado. Una vez listo, ponerlo en una bandeja de horno con un Fondo de zanahoria y cebolla, añadir el cubito de caldo, el vino blanco, un poco de agua y dejar cocinar en el horno.
Se le puede añadir calabacín, berenjena, Puerro etc.


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Comentarios sobre Conejo al horno
Opiniones de nuestros visitantes sobre Conejo al horno
Comentario de MIGUEL ANGEL sobre Conejo al horno (17/10/2008 15:53)
Me parece muy bien la receta espero contar con ustedes en el futuro desde ya muchimas gracias
Comentario de Dora liliana sobre Conejo al horno (18/02/2008 00:42)
Es riquisímo mi familia encantada
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