Ensalada de jamón

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de jamón

Receta de Ensalada de jamón

La receta para preparar Ensalada de jamón forma parte de la categoría Ensaladas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Ensalada de jamón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

8 lonjas de Jamón crudo
100 gr. de Jamón crudo en un trozo
100 gr. de Queso paté grass en un trozo
2 Cebollas de verdeo
250 gr. de rabanitos
5 hojas de espinaca
2 hinojos
Para el aderezo:
6 cucharadas de aceite
2 cucharadas de Jugo de limón
Sal y pimienta a gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de jamón siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar en cubos los trozos de jamón crudo y de queso. Aparte, cortar en rodajas las cebollas de verdeo y los rabanitos. Colocar en un bol las verduras, el jamón y el queso, junto con las hojas de espinaca limpias y los Hinojos en cuartos, mezclar. Colocar en los extremos de una fuente las fetas de jamón crudo y en el centro, colocar la ensalada, reservar.
Para el aderezo, colocar en un bol la sal, pimienta y el jugo de limón. Mezclar para disolverlos. Por último, agregar el aceite, y con un batidor batir enérgicamente para integrar. Condimentar la ensalada y servir.


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