Ensalada de palta y queso

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de palta y queso

Receta de Ensalada de palta y queso

La receta para preparar Ensalada de palta y queso forma parte de la categoría Ensaladas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Ensalada de palta y queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

3 Paltas
150 g. de Queso de postre
Jugo de limón
100 gr. de crema de Leche
Sal y pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de palta y queso siguiendo las siguientes instrucciones:

Pelar las paltas, extraer los carozos y cortarlas en trozos. Cortar el queso de postre en cubitos. Colocar la palta en el centro de una fuente, rociarla con jugo de limón y salar. Rodearla con los cubitos de queso.
Aparte, batir la crema de leche con sal y pimienta hasta que espese un poco e incorporarle unas gotas de jugo de limón colado. Cubrir la ensalada con el aderezo y servir bien fría.


Datos ExtrasCategoría: Ensaladas; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 4.50 (2 votos)

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Comentarios sobre Ensalada de palta y queso
Opiniones de nuestros visitantes sobre Ensalada de palta y queso
Comentario de Andrea sobre Ensalada de palta y queso (07/01/2008 00:38)
Gracias por la receta! Les encantó a todos los que convidé. Es genial para mi que me cuesta mucho cocinar conseguir una receta sencilla pero muy sensible!!!!
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