Ensalada de espárragos

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de espárragos

Receta de Ensalada de espárragos

La receta para preparar Ensalada de espárragos forma parte de la categoría Ensaladas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.

La receta para preparar Ensalada de espárragos tiene 876 visitas, 3 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar Ensalada de espárragos forma parte de la categoría Ensaladas.

IngredientesPara preparar Ensalada de espárragos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 atados de espárragos
1 lata de Camarones
3 Huevos duros
1 taza de Mayonesa
1 cucharada de Perejil picado

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de espárragos siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar las partes tiernas de los espárragos y hervir en agua, sal y limón. Escurrir y dejar enfriar.
Cortar los camarones en trocitos, agregar las puntas de espárragos, poner en una ensaladera, añadir la mayonesa y mezclar bien. Rodear con las rodajas de huevos duros y espolvorear con Perejil picado

GlosarioSi tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Ensalada de espárragos consulta nuestro glosario de cocina.

CalificaciónEnsalada de espárragos esta calificada como una receta de dificultad Baja, es un plato que se sirve Frío y No Vegetariana.

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Comentarios sobre "Ensalada de espárragos"
Comentario de Silvina mdq sobre Ensalada de espárragos (29/01/2008 11:40)
Hola si me pueden ayudar les agradeceria ...mi pregunta es cuanto tiempo de coccion llevan los esparragos y cuanto al vapor? cariños silvina
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