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Higado al limón

Ingredientes y preparación de la receta Higado al limón

Receta de Higado al limón

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La receta para preparar La receta para preparar Higado al limón forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Higado al limón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Higado al limón siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar el hígado en bifes muy finos, pasarlos por harina de ambos lados, calentar la manteca en un sartén y dorar los bifes, dándolos vuelta una sola vez.

Condimentar con sal y pimienta y agregar un trozo más de manteca. Dejar que se disuelva y retirar del fuego. Condimentar con jugo de limón y servir inmediatamente con tomates a la parrilla.

Información final sobre Higado al limón

  • Cantidad: 2 personas
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.12 (8 votos)
La receta para preparar Higado al limón forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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