Budín inglés II

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Ingredientes de la receta:
200 gs. de manteca, 200 grs. de azúcar, 400 grs. de harina, 3 cucharaditas de polvo de hornear, 150 grs. de pasas de uva sin semillas, 200 grs. de fruta abrillantada picada, 200 grs. de nueces o almendras, 6 huevos, 1 copita de cognac,.

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