Matambre arrollado

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Ingredientes de la receta:
Matambre de ternera: 1 (1,5 kg) Huevo cocido: 3 Huevos: 2 Ajo: 2 dientes Perejil Zanahoria: 1 (en cubos) Queso rallado: 80 gr Arvejas: 1 lata Laurel: 2 hojas.

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