Matambre a la pizza

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Ingredientes de la receta:
1 matambre de ternera, 1 1/2 Kg.de tomates para salsa, 4 dientes de ajo, orégano , pimienta negra en grano , aceite de oliva, 1 planta chica de albahaca , ají molido, 300 g. de jamón cocido, 300 g. de muzzarella.

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