Lasaña de jamón y champiñones

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Ingredientes de la receta:
Hojas de lasagna: 450 gr Aceite de oliva: 3 cucharadas Cebolla: 1 (picada) Champiñones: 500 gr (rebanados) Tomate en lata: 500 gr Perejil: 1/4 taza (picado) Vino blanco: 1 copita (seco) Pan rallado Jamón: 350 gr (cortado en tiras) Mozzarella: 230 gr.

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