Descargar "Pato a la naranja"
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Pato: 1,8 kg
Jugo de naranja: 1 unidad
Naranja: 4
Cointreau: 2/3 vaso largo
Vinagre: 1 cucharada
Manteca: 1 trocito
Caldo de carne: 2/3 vaso
Maicena: 2 cucharaditas
Sal
Pimienta.
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