Pan negro casero

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Ingredientes de la receta:
½ litro de agua, ½ botella de cerveza negra, 40 grs. de levadura de cerveza fresca, 300 grs. de harina de trigo blanca, 1000 grs. de harina integral, 1 cda. de azúcar negra, 1 cdita. de sal fina, 150 grs. de aceite.

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