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Muffins de bananas con nueces y pasas

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100 grs. de avena, 300 grs. de bananas, 200 grs. de azúcar negra, ½ taza de aceite, 200 grs. de harina, 1 huevo, 2 cdas. de polvo de hornear, 75 grs. de pasas de uva rubias sin semillas, 75 grs. de nueces picadas, 1 cda. de avena (para espolvorear), Aceite vegetal.
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