Strudel de zanahorias

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Ingredientes de la receta:
Masa, 120 gramos de harina integral, 50 cc de agua, 1/2 huevo, 1 cdita. de aceite de maíz, Sal, Relleno, 4 zanahorias medianas, 2 hojas de apio, 1 cebolla , 2 cdas. de queso rallado, Jenjibre (opcional), Sal.

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