Postre húmedo con bananas

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Ingredientes de la receta:
Vainillas de buena calidad, 18 unidades, Azúcar molido, 3/4 taza, Agua fría, 1 taza, Vino marsala, 1/2 taza, Dulce de leche (no repostero), 350 gr., Queso crema light o el que se desee, 350 gr., Bananas a punto (ni verdes ni muy maduras) 1 grande o dos chicas (aprox.), Cacao amargo en polvo, cantidad necesaria.

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