Polenta con porotos y chorizos

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Ingredientes de la receta:
1 paquete de polenta instántanea, 250 gramos de porotos secos, 1 lata de tomates al natural (500 gr), 1 cucharadita de azúcar, 3 chorizos colorados, 1 ramita de romero, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 ají colorado, 1/2 taza de vino blanco seco, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.

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