Crepes de jamón con choclo (sin masa)

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Ingredientes de la receta:
12 tajadas gruesas de jamón cocido, 1 paquete de choclo amarillo, 1/2 litro de salsa blanca, 1 taza de queso rallado, Sal y pimienta, Nuez moscada, 1 cdita de azúcar, 250 gr de crema de leche.

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