Medallones de anchoas

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Ingredientes de la receta:
Ingredientes, Masa, 150 gr de harina, 75 gr de fécula de maíz, 180 gr de manteca, 3 yemas, Sal y pimienta, Cubierta, 1 lata de pasta de anchoas, 2 huevos duros picados, 1/2 cucharada de perejil picado, Queso crema, cantidad necesaria, 1 morrón, Aceitunas ,.

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