Ossobuco a la Cerveza

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Ingredientes de la receta:
Ossobuco, 6, Margarina, 75 gr, Jamón cocido, 200 gr, Zanahorias, 4, Cebollas, 4, Sal, pimienta y nuez moscada, Cerveza, 2 vasos, Ciruelas pasas, 100 gr, Almendras, 50 gr, Azúcar, 50 gr,.

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