Milanesitas de Peceto con Morrones Agridulce

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Ingredientes de la receta:
1 peceto de 1-1/2 kg (en fetas finas) , Sal , 1 diente de ajo , 500 gramos de rebozador , 6 huevos pimienta , 6 morrones rojos , 3 dientes de ajo , Aceite de oliva , Vinagre de vino , 50 gr de pasas (sin semilla).

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