Tiramisú III

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Ingredientes de la receta:
250 gr de vainillas (bizcochos a la cuchara) , 300 gr queso tipo piladelphia , 3 yemas , 180 cc de crema , 3 claras , 60 gr de azúcar , Cacao amargo, Almíbar: , 400 cc de agua , 140 gr de azúcar , 25 gr de café soluble , 50 gr de licor de café al cognac.

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