Fritura de Pulpitos

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Ingredientes de la receta:
1-1/4 kg de pulpitos , 1 cdita de azúcar , 1 diente de ajo machacado , 2 cditas de jengibre fresco rallado , 1/2 cdita de pimienta negra en grano molida , 1/4 cucharadita de aceite de sésamo , 1/2 taza de salsa de tomate , 1 cda de salsa de soja , 1 zanahoria mediana , 2 cebollas de verdeo , 2 cucharaditas de aceite.

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