Langostinos en camisa de coco con ensalada fresca de mango y piña

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Ingredientes de la receta:
20 langostinos grandes , 200 gr de pan rallado , 100 gr de coco rallado , 3 huevos , Harina , 2 mangos , 1 lata de piña en almíbar , 1 cebolla , Aceto balsámico , Aceite de oliva.

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