Crema de Champiñones

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Ingredientes de la receta:
250 g de champiñones frescos , 1 cebolla mediana , 50 g de mantequilla , 1 ½ litro de caldo de pollo , 6 rebanadas de pan campesino , 3 cucharadas de crema de leche , Perejil finamente picado al gusto , Sal y pimienta al gusto ,.

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