Supremas de Pollo o pato a la Naranja con Papayas y Uvas

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Ingredientes de la receta:
4 supremas de pato o pollo , 4 naranjas , 200gr de azúcar , 100cc de vinagre , 200cc de caldo o fondo de pollo , 4 naranjas en gajos vivos , 2 papayas medianas , 200gr de uvas blancas sin semilla.

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