Risotto Andrea

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Ingredientes de la receta:
400 gr carne de vaca cortada en cubos, 2 tazas de arroz , 1 cebolla grande, 1 morrón, 1 puerro, 1 cebolla de verdeo, 2 zanahorias cortadas en cuadraditos, 2 calditos de verdura, 1 lata de arvejas , 4 tazas de agua, Aceite , Perejil, Ajo, Queso rallado.

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