Patatas rellenas de champiñones

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Ingredientes de la receta:
4 patatas , 300 gr de champiñones , 1 cebolleta , 1 pimiento verde , 2 dientes de ajos , 2 cucharadas de harina , 1 vaso grande de leche , agua , aceite virgen extra , sal , perejil picado , Para la salsa:, 2 dientes de ajo , 200 gr de champiñones , 1 vaso de oporto , 1 vaso de nata (crema), aceite virgen extra , sal.

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