Rock cakes

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Ingredientes de la receta:
Manteca: 75 gr, azúcar: 100 gr, harina: 240 gr, polvo de hornear: 1 cucharadita, sal: 1/4 cucharadita, huevos: 2, cáscara rallada de 1/2 limón, nueces picadas: 2 cucharadas, pasas de uva: 1/2 taza.

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