Pizza de roquefort a la piedra

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Ingredientes de la receta:
harina: 300 gr, levadura: 1/2 cucharada, sal: 1 cucharadita, aceite: 2 cucharadas, agua tibia: 125 cc, leche: 1 taza, roquefort: 250 gr, queso rallado: 4 cucharadas, fécula de maíz: 1 cucharadita.

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