Conejo con salsa de aceitunas y piñones

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Ingredientes de la receta:
1 conejo en trozos, 2 cebolletas, 1 ajo, 50 gr de piñones, 1 vaso de vino tinto, 6 u 8 aceitunas negras deshuesadas, un poquito de canela en rama, 1 hoja de laurel, pimienta, aceite, sal, tomillo.

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