Ensalada Varoise

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Ingredientes de la receta:
500 gr. de papas, 3 tomates rojos, 50 gr. de aceitunas negras deshuesadas, 1 escarola, 4 echalotes, 1 lata de atún en aceite , 3 huevos duros, Aceite, vinagre, sal pimienta , 1 diente de ajo, albahaca.

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