Tortilla de papas

Queria saber, que condimentos lleva la tortilla de papas? si es que llevan.... Muchas gracias...

Es buenísima... y muy fácil de hacer. también si gusta le pueden agregar un poco de jamón en cuaadritos en ves del morrón como toque especial!!!

Un consejo que yo siempre hago cuando cocino tortilla es, previamente caliento el aceite bastante y luego si, agrego el preparado de las papas, huevos, cebollas y demas ingredientes que quieran ponerle. Una vez colocada la mezcla en la sarten, pongo el fuego en minimo y coloco una tapa. De esta manera, el fuego minimo permite cocinar el interior de la tortilla y mediante el aceite caliente la base de la tortilla se sella. De a ratos, es conveniente "sacudir" la sarten para evitar que la tortilla se adhiera a la sarten. Una vez que crean que es momento, dan vuelta la tortilla y procigen con la coccion. Espero que les sirva

Parece interesante, lo único se dice freir y no fritar. Gracias por la receta.

El huevo de la tortilla no se bate, apenas se mezclan para unir la yema y la clara, porque si se baten pierde la propiedad de ligar. Si batimos la tortilla se rompe.

Excelente! segui la receta y pude hacer mi primera tortilla, se me rompio un poco pero salio muy rica

Yo creo que la tortilla de papas se hace sin cebollas. Mi abuela la hacia asì: agarraba y con el hueo hacia un omelet, despues pelaba 2 papas al estilo horno y luego las cocinaba junto con los huevos. ¡Gracias por dejarme comentar!

Esta receta es super facil de cocinar y una buena opcion para los chicos, gracias

Bueno y economico!!